유투브 검색이 빠르긴 한데  최소 160도 이상 가열해야되요
물을 손에 조금 뭍혀서 뿌렸을때 수은처럼 덩어리 상태로 굴러
다니는정도.근데 너무과열하면 기름이 타서 연기나요
그래서 저는 적외선온도계 사서 씁니다
아니면 기름부터 붓고 예열하다가 기름에 물결생기면ㅋㅋ
복잡하지만 몇번 시행착오 겪으면됩니다